여름철 주의! 살모넬라 감염증 원인 증상 예방 관리방법
살모넬라 감염증은 살모넬라(Salmonella)라는 세균에 의해 발생하는 감염병으로, 주로 식중독의 형태로 나타납니다. 살모넬라는 여러 유형이 있으며, 그 중 일부는 동물과 사람 모두에게 감염될 수 있습니다. 살모넬라 감염증은 특히 여름철에 많이 발생하며, 감염된 음식이나 물을 섭취함으로써 전파됩니다. 오늘은 살모넬라 감염증에 대해 알아보겠습니다. 원인1.오염된 음식살모넬라는 주로 가공되지 않은 고기, 특히 가금류와 계란에서 발견됩니다. 또한, 살모넬라로 오염된 우유 및 유제품, 덜 익힌 육류, 어패류, 가공되지 않은 과일 및 채소도 감염원이 될 수 있습니다.2.오염된 물살모넬라는 오염된 물에서도 발견될 수 있으며, 이러한 물을 음용하거나, 오염된 물로 씻은 식품을 섭취할 때 감염될 수 있습니다.3.직접..
2024. 7. 12.